Centroone.com - Mendekati Idul Adha, sudahkah Anda mempunyai resep nikmat untuk memasak daging kurban?
Kalau belum ada pandangan, yuk nanti coba memasak daging kurban Anda menjadi Kalio Hati Sapi. Kalau biasanya hati sapi dimasak menjadi sambal goreng kentang, kini coba membuatnya dengan bumbu kalio.
Simak, ini resep membuat Kalio Hati Sapi lezat seperti dikutip dari laman Cookpad.
Bahan:
500 gr hati sapi 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah kemiri 3 buah cabe merah atau sesuai selera 2 cm laos 1 cm jahe 2 cm kunyit 2 daun salam 1 sereh 2 daun jeruk 1 bungkus santan instan 1 jeruk nipis Garam Gula pasir Lada bubuk Kaldu jamur