Meski berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar (dalam durasi berdekatan), Kami berharap setelah membaca artikel ini, Anda tidak lantas jadi alergi dari menu daging merah.
Karena sebenarnya jika dikonumsi dalam porsi wajar, daging kambing atau sapi justru membawa manfaat. Karena ia mengandung protein dan lemak hewani yang dibutuhkan tubuh, terutama dalam masa pertumbuhan.
Protein dibutuhkan untuk menjaga tubuh dan mengganti sel-sel rusak. Ia juga penting dalam proses penyembuhan. Sementara lemak, berperan sebagai sumber energi. Sedangkan asam lemak esensial, melakukan fungsi utama pembentukan membran sel untuk pembentukan steroid dan hormon.
Jadi, selama Anda menikmati daging merah dengan porsi wajar di Idul Adha kali ini, tak perlu khawatir akan terserang berbagai penyakit mengganggu.